めし
4月に身体測定がありまして、うちの子チャト坊の身長が出たついでにあらためて考えたのが、あいつに何を食わせていきたいかってことなんです。 ※身体測定の話はこちら。 undoshinkeikaihatu.hatenablog.com で、僕が身体作りの為に信頼を置いている食材が幾…
おやつって皆さん何食べさせてますかね。 学校から帰ってきてテニススクールに行く前のあの時間です。 うちのところはある時期、ずっとバナナ、チーズ、アーモンド、はちみつ、牛乳だったんですね。 バナナを切ってクリームチーズをちらしてハチミツかけたも…
最近近所のスーパーでまともなひき肉売ってないなー、なんか脂ばっかり混じってんなーというところから、ここ2年くらいまったく作ってなかったんですが、この間久しぶりに作ったんですよ。肉に妥協して。いえ、たまたま良いひき肉が手に入ったのでw なにを?…
うちでは結構牛丼を作るので、それにともなって温泉卵(いわゆる温玉)を作る機会が多いんですね。※牛丼に関しては↓でも。 undoshinkeikaihatu.hatenablog.com で、温泉卵の作り方って調べればいくらでも出てくるんですが、どれを試してもこれまでことごとく…
以前は良く味噌汁を作ってて、そこそこ具沢山にしてたんですよ。いきなりなんですけど。 例えば、にんじんと大根とネギと豚肉としめじとか、キャベツとにんじんと油揚げとしいたけとホールコーンとか、豆腐と茄子とほうれん草とにんじんと舞茸とか。うちめっ…
例によって明日の夕飯をパッと食わせるために料理してるわけなんですが… 例によって↓ undoshinkeikaihatu.hatenablog.com 本日作るのはカレーです。スパイスから調合して自家製のカレー粉を作って…なんていうこだわりぬいたものではなく、市販のカレールーを…
今日は平日なんで当然テニススクールがあるわけなんですが、晩御飯って皆さんどうされてますかね。 僕は仕事があるので、スクールの送り迎えは全て妻がやっていて、レッスンが終わって帰ってくると結構な時間になりますし、そこからご飯の準備するのってやっ…